宮崎県限定 YAHAZU PILSNER（ヤハズピルスナー）
沿線では紫陽花が一層鮮やかに咲き誇っています。
九州では25度を超える暑い日が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
本日はこれからの季節にぴったりな飲み物をご紹介します。
それはこちらのビールです。
「YAHAZU PILSNER」という名前のこのビールは、宮崎県内の限られた飲食店でしか提供されていない希少なビールです。
まずはビールのご紹介から。
ピルスナーという製法は、ドイツのお隣チェコのボヘミア地方にあるピルゼンという町の名前からつけられたと言われています。
その特徴はというと、黄金色の見た目と味わいはホップ由来の香りとほのかな苦味で、とてもスッキリとしたタイプのビールです。
その飲みやすさから、日本の大手ビールメーカーでも広く採用されている製法です。
「YAHAZU」には３つのこだわりがあります。
①ビール醸造に適した仕込み水
宮崎県北部行縢（むかばき）山より流れ出る矢筈（やはず）の滝の地下湧水を使用。
②地元産のオーダーメイド大麦
大麦は宮崎県内の契約農家に依頼し、「YAHAZU」専用にオーダーメイド。
③薫り香る麦芽製法
「YAHAZU」に使用する麦芽は、全て自社工場で一回の仕込みに必要な量だけを製麦。
前述のとおり、このビールは宮崎県内の飲食店限定で卸売されていることから、ななつ星の車内でも提供シーンがかなり限られております。
◼︎1泊2日
2日目 0:13（財部駅通過後）～8:28（市棚駅停車中まで）
◼︎3泊4日 霧島コース
3日目 11:08（京町温泉駅通過後）～22:31（市棚駅通過まで）
お楽しみ中であっても、宮崎県を出てしまうと残念ながら没収させていただきます。（笑）
ぜひ、宮崎県内走行中においしいビールをお楽しみください！
ご乗車の際は、車内での特別なひと時をビール片手に楽しんでみてはいかがでしょうか。
- クルー
- 奥村
