「霧島の大自然に包まれたお店」
2020.12.17
みなさま、こんにちは。
吹きすさぶ木枯らしが本格的な冬の訪れを感じますね。
2020年11月10日に「家庭画報」×「ななつ星in九州」
7周年特別ツアーを実施しました。
今回は、旅の3日目に昼食＆アフターヌーンティーを提供いただいた施設
「À LA MINUTE（ア ラ ミニッツ）」をご紹介したいと思います！
特別ツアーでは、色鮮やかで秋らしく美しいスイーツを提供いただき、
お客さまを楽しませていただきました。
お店は、鹿児島県霧島市の霧島の山々を見渡す
大自然の中に位置しています。
地元の食材を活かして作ったスイーツが、国内外を問わず好評で、
連日多くのお客さまが訪れています。
「À LA MINUTE（ア ラ ミニッツ）」のオーナーは、
パリでミシュラン一つ星を獲得した深野浩伸（フカノ ヒロノブ）さんです。
東京での修行時代を経て、シンガポール、フランスと海外で多くの経験を積まれ、
故郷である鹿児島に戻り、2017年に「À LA MINUTE（ア ラ ミニッツ）」を
オープンしました。
そんな深野さんが、ずっとモットーにしている言葉は、
“成功したかったら「実力」「戦力」「人間力」の３つ”という言葉だそうです。
今回のツアーでも、深野さんのパワーをたくさんいただきました。
ぜひ、霧島へお越しの際には「À LA MINUTE（ア ラ ミニッツ）」を
訪れてみてはいかがでしょうか。
- スタッフ
- 徐
